Wednesday, January 25, 2017

《神來一鍋》

第一次嘗試臺式火鍋,是在Balakong C180的“臺風”。雖然價格比一般本地火鍋
稍微高了一點,但是勝在湯底好喝,服務貼切。

這次經朋友介紹,特地到Kota Damansara的“神來一鍋”聚會。終於可以體驗不同風格
的臺式火鍋。


周末期間,預約是必要的,否則就白跑一趟了。 


經服務員介紹,火烤神鍋是首選,是伴湯伴烤鍋。
建議選吃豬肉、羊肉和牛肉,味道比較香。


我點了麻辣鍋(分小辣、中辣和大辣),怕肚子受不了,點了小辣。
烤鍋用的是豬油,代替一般的牛油,保持肉的原汁原味。


 一人份的火鍋餐,包括飲料。
(除了烏冬面,還有其他可以選擇,例如:臺灣著名的鹵肉飯。)


選了羊肉餐,配孜然粉最適合。
服務員強調店家所有的肉類是無醃漬的,可自行調味。

(調味料分為:酸辣粉、泡菜粉、玫瑰鹽、麻辣粉、孜然粉和墨西哥澈粉)



 如果不知道從何下手,還可以請服務員幫忙講解。
謝謝這位小姐的耐心分享。


小辣湯底對我來說已經達到“辣”的要求,
再升級的話,怕肚子受不了。😅
麻辣湯不油膩,也不會因太辣而失去湯底的原味。


(芒果布丁)

最後送上美味的甜點,有不同口味可以選擇。



順帶一提,生日在這慶生的朋友,只要帶蛋糕去,再認證出生日期後,店長會給特別優惠喔!
就算沒帶蛋糕,服務員也會為每人調製一杯雞尾酒,簡直服務周到!




 
神来一锅

No, 7-1, Jalan PJU 5/9 Dataran Sunway, 
Kota Damansara
Petaling Jaya, Malaysia
 Tel: 03-6150 5689



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